窑鸡大王品牌下的窑鸡店面,一开张就"爆单"这是为何?发表时间:2023-03-16 14:18作者:xing 开遍百个城市的窑鸡大王,爆汁窑鸡500℃现烤现卖,为何一开张就爆单? •只因它“还原乡土的味道” 对于产品,「窑鸡大王」一直都有着自己的坚持:每只窑鸡下单后现烤、必须是包裹两层锡纸锁住汤汁和香味、不多不少在500℃的烤箱里烤制30分钟,正是这些看似不起眼的细节,让乡土的味道十年如一日。 •因为它“只要你想,就会出现” 「窑鸡大王」营业时间长,小程序全城配送,无论你在城市的哪个角落,即使在深夜和清晨,你也可以吃 到热气腾腾的窑鸡。 每一次加班到深夜或是朋友聚餐,都期待它的出现,毕竟大快朵颐地吃鸡确实是一件幸福的事。 爆汁窑鸡的正确打开方式 招牌窑鸡是「窑鸡大王」卖了多年的头牌,还原了乡村土窑烤制的最原汁的味道,鲜、香、嫩、滑的口 感让人回味无穷。 吃鸡第①步:戴上双层隔热手套 没什么能阻挡我吃鸡的速度 为了方便吃货们把窑鸡拆骨入腹,「窑鸡大王」为每只窑鸡都配备了专用的吃鸡工具。先带上一层隔 热手套,再套上一次性手套,就可以开动啦! 吃鸡第②步:打开双层保温锡纸 说3遍:小心烫小心烫小心烫 每一只窑鸡都用两层锡纸包着,烤好后香味会完全锁在锡纸里。打开锡纸的那一瞬间,香气扑鼻而来,已经忍不住开始咽口水了! 吃鸡第③步:大力撕开爆汁窑鸡 窑鸡当然要手撕才过瘾 准备充足开始吃鸡,吃窑鸡一定要大力撕开,狠狠地撕!随着你迫不及待的撕鸡动作,肉汁一下子就蹦出来,爆汁率妥妥的! 一只完美的窑鸡,鸡皮一定是烤到焦黄但又薄到透光。 大口咬下鸡腿和鸡翅,肉汁直接弹到嘴里,滑嫩的肉质让人满足。 鸡胸肉蘸上底部美味的汤汁,嫩而不柴,如果你在健身减脂或者怕发胖,吃它都是不错的选择! 吃鸡第④步:蘸一蘸底部的酱汁 #鸡肉的精华都浓缩在汤汁里# 说真的,「窑鸡大王」家的鸡汤更是一绝,鸡肉所有的精华都在里面,又香又鲜。 主食&下酒小菜也值得推荐 腊味饭·多料多满足 腊味的香气和油脂都融进粒粒分明的米饭,是广东人喜欢的那个味道。 卤香鸭脖·广东辣中带点甜 有时候和朋友聚在一起,顺便点他家的卤菜。「卤香鸭脖」是我的必点菜,甜辣卤的口感深得许多人的心~ 卤香·素菜卤味也很绝 谁能想到聚餐时候,最先光盘的是这一盘素菜卤味呢,海带结、藕片、越吃越下酒,跟窑鸡真是绝配啊! |